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Die Senfmühle der Burg Satzvey lehnt die unterschiedlichen Arten des Räucherns von Fleisch, Fisch, Gemüse & Gewürzen.
In einer Mischung aus Theorie und Praxis werden Tipps und Tricks verraten, die zeigen welche  Möglichkeiten es gibt Speisen ganz einfach aufzupeppen und zu verfeinern.
Geräuchert wird im Räucherofen, auf dem Gas- und Kohlegrill, sowie über Feuer.
Natürlich wird das Geräucherte auch verkostet.

Begrenzte Teilnehmerzahl – Anmeldung erforderlich.

© Senfmühle der Burg Satzvey

Informationen & Daten

Samstag und Sonntag: 10 – 16 Uhr

Preis pro Person: € 149,00

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